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風味筆記|台東。電光部落。  手作阿拜與爆咖啡
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風味筆記|台東。電光部落。 手作阿拜與爆咖啡

稻田廣布的米鄉關山鎮,擁有環鎮自行車道、親水公園等風光,但其實除了一般遊客較熟悉的關山老街、卑南溪左岸風情之外,來到卑南溪右岸、海岸山脈西側的電光社區,可以感受到關山的另一種風貌。在青山綠野之間玩網烘咖啡、手製「阿拜」,別有一番愜意。 電光社區為一部落,居民主要是阿美族,當地地名不論是舊名「雷公火」或是現今的「電光」,都極具氣勢。社區每年年底均會舉辦雷公火文化生活節,是為了紀念昔時族人對抗清兵, […]…

岐阜|白川鄉合掌村。  夢幻小鎮的夜之絢爛
TRAVEL 日本旅遊 岐阜

岐阜|白川鄉合掌村。 夢幻小鎮的夜之絢爛

傍晚時分,在跨過秋葉神社旁的吊橋之後,走進了岐阜縣白川鄉合掌村內的荻町,街上的燈光比想像中更幽微,若不打開手電筒,在雪季溼滑的地面上行走,是有幾分不容易。雖然天色已黑,入村的遊客卻絡繹不絕,亦步亦趨,沿山道爬向村內的城山天守閣觀景台,準備迎接一年一度的白川鄉夜間點燈活動。 白川鄉是日本岐阜縣內相當知名的景點,昔時是離群索居的秘境,近年則因合掌村景觀而享有盛名。在日本,近來常有所謂三大茅草屋聚落的 […]…

節慶巡禮|基隆漁會正濱大樓。   老派聖誕市集
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節慶巡禮|基隆漁會正濱大樓。 老派聖誕市集

迎接聖誕節到來,全台各地相關節慶陸續登場。在基隆市,將近90年歷史、完成古蹟活化的漁會正濱大樓,於12/23-24兩天,舉辦別開生面的「老派聖誕·斑馬市集29」,聚集50家老物品牌,古董車、懷舊小物盡皆登場,還有沖繩民謠等系列表演,帶來另類浪漫聖誕節。 由基隆市政府文化局指導、財團法人基隆市文化基金會所舉辦的這場派對,請來台灣復古活動策展團隊BAKKU擔綱策劃,兩天活動中讓正濱大樓變身老物市集, […]…

高知|高知城。   冬日裡的魔幻夜祭
TRAVEL 日本旅遊 高知

高知|高知城。 冬日裡的魔幻夜祭

日本城堡何其多,但位於四國高知縣的代表性地標、約有400年歷史的高知城,不僅是日本國寶級的「十二天守」之一,也是現存十二天守當中,唯一還將本丸御殿留存下來的城郭。這座城堡目前正舉辦十分特別的光之祭典「NAKED 夜祭-高知城」,可以在繽紛魔幻的氛圍中,夜探這座古城。 高知城是「日本三大夜城」之一,尤其每年冬季的主題點燈活動,總能吸引到各地訪客。今年請到日本創意公司NAKED Inc.打造的數位藝 […]…

風味筆記|花蓮。果子俠。   森林間的竹子烤麵包
GOURMET 東部

風味筆記|花蓮。果子俠。 森林間的竹子烤麵包

好山好水的花蓮縣,近來不斷推廣優質農村行程,結合食農教育、生態體驗等深度之旅,邀訪客以永續方式感受後山自然風情、探索無毒食材與大地共生關係。而在擁有豐富山水風貌的瑞穗鄉,正是農村慢旅的絕佳去處。 鄰近富源森林遊樂區的果子俠農創果品,群山環抱、生態豐富,這座農場開發出不少別具特色、令人難忘的體驗行程,現烤麵包,即是其中之一。 烤麵包有何稀奇?但這裡的烤麵包,還真的大不相同。首先得自己揉麵糰,而後竟 […]…

高知|竹林寺。  四國遍路巡禮  乍見滿園紅葉
TRAVEL 日本旅遊 高知

高知|竹林寺。 四國遍路巡禮 乍見滿園紅葉

隨著台灣虎航攜手燦星旅遊開航桃園-高知直飛航班,要探索高知縣這個酒國、清流之國、森林之國,也比以往更容易。紅葉時節未必都要奔赴關西、東北等地,在四國高知,也能輕易遇見楓紅。 高知縣有四萬十川、仁淀川等聞名日本的清流,主線與支流間都有不少河岸、溪谷邊的紅葉可賞。而在高知市內,位於五台山上的竹林寺既是名勝,又有寺院建築與紅葉相互映襯的美景,無疑是賞楓首選之一。 從高知車站可搭對外國旅人來說十分便捷的 […]…

風味筆記|花蓮。木日光。  穿梭柚園食農趣
GOURMET 東部

風味筆記|花蓮。木日光。 穿梭柚園食農趣

花蓮縣的瑞穗鄉,既可泡溫泉、玩泛舟,農牧資源也相當豐富,除有瑞穗牧場,舞鶴產茶、鶴岡產文旦,也各富盛名。其中文旦雖產季落在中秋節前後,但其實四時各有不同農務,當地有柚園不分四季都能提供戶外體驗、產地之旅,讓遊客穿梭柚園、手作果醬,來一趟特色食農之旅。 離瑞穗車站僅約10分鐘車程、就位於台9線約255公里處的木日光文旦驛站,既是瑞穗文旦產銷班之一的集貨場,也是一座觀光果園,且並非僅有文旦產季的8~ […]…

台東紀行|紅葉谷綠能溫泉。  災後重生的地熱園區
TRAVEL 台灣旅遊 台東

台東紀行|紅葉谷綠能溫泉。 災後重生的地熱園區

時序入冬,正是泡湯好時節。東台灣有許多知名溫泉區,其中曾在莫拉克風災裡毀於一旦的紅葉溫泉,在沈潛十多年後,一年前以「紅葉谷綠能溫泉園區」之名重新出發,既帶動部落觀光,且結合地熱發電,成為一處獨一無二的溫泉區。 紅葉溫泉能夠再現,是先經上游整治,後由台泥綠能與雲品集團共同打造、規劃,成為結合地熱發電、溫泉戲水、美食體驗的休閒園區,並運用溫泉地熱的熱交換原理,達到水資源的循環永續。 目前在紅葉谷綠能 […]…

花蓮紀行|雙鐵漫遊。  騎行穿梭紅葉森林
TRAVEL 台灣旅遊 花蓮

花蓮紀行|雙鐵漫遊。 騎行穿梭紅葉森林

淨零碳排、永續發展是當今顯學,也影響旅遊模式。後山花蓮今年就特別著重於推廣低碳旅遊,打造「鐵道x鐵馬」的雙鐵共遊,透過火車與單車的結合,便能暢遊花東。 此行我從台北搭火車南行,在光復站下車,甫一抵達車站,站旁便是新穎的「UNI」自行車補給站,由台鐵與雄獅、阿度的店等單位合作,在火車站便能租借單車、電輔車。 而這樣的「UNI」自行車補給站,今年先後完成了「宜花東13補給站」,由北到南依序是冬山、頭 […]…

新潟|古町。  花街散策    賞藝伎樂舞
TRAVEL 日本旅遊 新潟

新潟|古町。 花街散策 賞藝伎樂舞

京都的藝伎文化幾乎人盡皆知,但其實稻米之鄉新潟,也曾因港口發達、商業繁盛,發展出獨特的花街風情。瀰漫古韻的新潟古町,便曾與京都祇園、東京新橋齊稱日本3大藝伎大街,如今來到古町,老街風華猶在,可見自江戶時代傳承至今的料亭食坊,也能到鄰近的百年老宅,一睹藝伎歌舞之風采。 新潟米名滿天下,魚產也十分豐富,因此臨日本海的新潟市,於江戶時代曾是盛極一時的港都,海運繁榮、物產往來,十分熱鬧。當時隨著船舶來到 […]…