才一走出新竹火車站，就已能看見「馬洗手」的招牌。馬兒洗手，究竟何意？有些常看韓劇者，或許馬上便能心領神會，就是那個嘛，「mas-iss-eo-yo」，韓語裡的好吃、美味。而這家全名為「馬洗手맛있어요韓食料理專門店」、今夏新登場的吃到飽餐廳，不僅名字特別，店內品項之豐、所謂CP值之高，都超出預期。 怎麼個超出預期法？這麼說吧，想到韓劇裡常出現的韓食，大概會是什麼？有可能是炸雞配啤酒，馬洗手有。也或 […]…
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#韓國
在日本，大阪有天下廚房美譽，而大邱在韓國，也有美食之都稱號。這裡有所謂的「大邱十味」，包括烤腸、鯰魚湯、生牛肉、薄餃子、炒烏龍、涼拌生海鮮、刀削麵、河豚料理、牛肉湯飯、燉牛肉排骨等等，從街邊館子到轉角攤販，都相當容易覓得的。其中烤腸非常受歡迎，甚至有烤腸一條街，集結了數十個店面，均是以烤爐現烤豬小腸、大腸頭等，馨香酥脆的口感，成為招牌庶民美食。 烤腸一條街鄰近地鐵安地郎站，街口就有大大的拱形招牌 […]…
