宜蘭蘇澳兼具冷、熱雙湯與蔚藍海景、鄉間愜意，是東台灣遊憩舒壓絕佳去處，其中瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，不僅提供泡湯之趣，還有融入在地文化的主題活動、體驗假期。本季就與「宜蘭茶」相結合，邀遊人在溫泉假期之外，還能以五感發掘茶之魅力，一同走訪茶園、圍爐品茗、大啖茶餐。 瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店從3月1日起至5月31日止，推出春令主題旅遊「春甦茶饗·瓏山林假期」，從主題套餐到下午茶、館內活動以及推薦行程 […]…
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#美食
才一走出新竹火車站，就已能看見「馬洗手」的招牌。馬兒洗手，究竟何意？有些常看韓劇者，或許馬上便能心領神會，就是那個嘛，「mas-iss-eo-yo」，韓語裡的好吃、美味。而這家全名為「馬洗手맛있어요韓食料理專門店」、今夏新登場的吃到飽餐廳，不僅名字特別，店內品項之豐、所謂CP值之高，都超出預期。 怎麼個超出預期法？這麼說吧，想到韓劇裡常出現的韓食，大概會是什麼？有可能是炸雞配啤酒，馬洗手有。也或 […]…
第二回來到這家北投市場內的老字號冰店，夏日傍晚，幾乎無時無刻都在排隊。 何以如此受歡迎？料多、味美、平價，大抵如此。攤子賣剉冰與豆花，每碗45元，在台北市算是佛心價，且配料給得大方，兩次坐下來吃冰時，都聽到一旁耳語，「這料可真多！」且不僅料多，選擇也多，約莫有50項配料一字排開，舉凡剉冰能想到的搭配，多半都有，只是一碗只能配四樣就是了。 好吃的剉冰其實不難尋，價廉雖然難得，也不是僅此一家，對我來 […]…
午後，偶然間與好友來到這間小店。 平日午後訪客不多，一切顯得清爽簡潔、毫無壓力。 白色牆面與木質桌椅帶來了簡單純粹的氛圍，但在吧台那一側，日系風格的精心擺設、Marshall喇叭等諸般小物，帶來了視覺上的變化與趣味。 店內可點鹹派、布丁與當日手作蛋糕，飲品有咖啡、茶飲、氣泡飲等等。當日我點的是芒果奶酪與海鹽焦糖拿鐵，皆有水平，符合網路上大多好評。 輕鬆地來、自在離開，是留下舒服、愜意印象的可愛小 […]…
南園食堂位在彰化市南郭路台鐵舊宿舍群內，雖名為食堂，但倘若你是愛貓一族，不論是否打算坐下來吃頓飯，也有可以一探此地的理由。這裡設有流浪貓中途之家，也是主人小瑜承租老宿舍的初心，食堂在小瑜口中則是「開店前才想到要做」。話雖如此，這裡的老屋油雞飯、香煎豬五花飯、麻油雞飯等等餐食，卻有清爽簡單的家常好滋味，也能來杯茶飲或特調，品味老屋意趣。 南園食堂的裝潢別具匠心，裡裡外外擺放類似偉士牌的老派機車，或 […]…
台東縣成功鎮上的成功漁港，又名新港漁港，是東台灣漁獲量首屈一指的漁港，面太平洋而有黑潮暖流經過，鬼頭刀、鰹魚、黃旗鮪等漁產相當豐富，10月起的旗魚季更是享有盛名。凡有漁港所在之地，周邊多不乏海鮮餐坊，成功漁港也不例外，但成功漁港的一大遊趣，便是漁港內船舶到港、魚貨拍賣的時段很親切，恰好能搭上中午前來用餐時段，餐前或餐後前來走逛。 不少漁港都有機會讓訪客目擊漁貨拍賣，但時段場合各有不同，比如若想到 […]…
就在台東縣成功鎮的新港漁港外，有一間曾服務在地超過半世紀的高安醫院，歇業後幾經修繕，如今竟成為一間既保有懷舊風韻、又注入設計巧思的老屋咖啡廳，且不單單有老診所裡喝咖啡的趣味，一系列的漢方養身茶，以及融入枸杞、仙楂等素材的創意咖啡，都讓這間「眺港咖啡」，顯得別具特色。 眺港咖啡所在的高安醫院舊址，以及一旁的日式老宅，在日治時代時，其實是時任當地支廳長的菅宮勝太郎私宅，當時他規劃道路、興建漁港，在地 […]…
拜訪鹿兒島，若沒嘗過在地的黑豬肉，等於沒到過鹿兒島。火鍋是當地吃黑豬肉極受歡迎的一種方式，其中又以老字號旅店「南洲館」所推出的「熊襲鍋」格外有名。這款取名自古代南九州一支原住民族的火鍋，用的是直徑70公分、重達10公斤的超大鐵鍋，一擺上桌魄力十足，當黑豬肉在熱騰騰的高湯裡甫一涮熟就入口時，著實軟嫩鮮美。 而這款曾在全日本火鍋競技比賽中奪得優勝的火鍋內，不單有鹿兒島最自豪的黑豬肉，在地鮮蔬也十分講 […]…
秋林牛乳大王是屏東市內在地超過半世紀的冰菓店，挫冰、牛奶、水果切盤等等都賣，而且品項繁多，密密麻麻寫滿一整面黑板。 而之所以特意前來尋訪這家老店，是因為聽說有一味「榴槤牛奶冰」(180元)風味絕佳，有饕客每回到屏東，待兩天就吃兩回、待三天就吃三回。 真有那麼誇張？來吃上一回後，我信了，要我連兩天來吃，我也願意。 這家店是真的挺有老店風範，瓷磚牆、白鐵桌椅，鮮果擺放店前，吃客穿梭來去，是挺有味道的 […]…
在台灣，賣羹湯的，不知凡幾。 但開店超過一甲子的阿鳳浮水虱目魚羹，委實太有記憶點了，吃過難忘。 這裡只賣一味，便是虱目魚羹，差別僅在於是否再另外加麵或米粉。 然後說到那魚羹，與尋常所吃大不相同，咬下便是紮實魚肉，「真材實料」尚且不足以道盡其奧妙，滿口鮮味、齒頰留香，虱目魚的鮮甜甘美，盡在其中。何以其他羹湯，用料難以做到這般程度？不得而知。但阿鳳的盛名是有道理的，就算那加了香菜與薑絲的湯頭仍偏「台 […]…
